なんかだらだらしてますぅ・・・
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ベトナム逆境紀行
2008-06-08-Sun  CATEGORY: 旅の空から
統一会堂前の「クアンアン・ゴン」という観光ガイドにも載っている、ベトナム料理店へ。で、ガイドには「カフェテリア方式で現物をあれこれ指さして注文できる」と書いてあったがなんか違う。調理部門はたしかにカフェテリアっぽく細分化されているが、注文は普通にメニュー見てする方式、(たく地球の歩き方ポケットってばよぉ!)。メニューに英語が併記されてなかったらどうなったか。
ウナギのお粥とフォーとベトナムコーシーをオーダー。
やっぱりそんなに辛く無いし、味付けもあっさりめで日本に近い・・・やはり民族的に近いのだろうか?
ウナギのお粥はかなりお気に入り(ウナ茶漬けに近い雰囲気)になったのでそのうちマネしてつくってみようかと思う今日この頃。野菜がおまけなのか、付属品なのか(結局フォーに入れてしまったけど)、オーダーミスだったのか不明だけど、とにかくこれで約500円は激安!
ふぉーっ

うなぎおかゆ
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