なんかだらだらしてますぅ・・・
左脳右脳は前頭葉じゃありません
山うに豆腐
2008-04-21-Mon  CATEGORY:
熊本は人吉の近所の五木の秘蔵の名産品。豆腐のみそ漬けで、ウニのような味わいから「山うに」を冠する。味わいは濃厚でというか濃厚すぎて、単体で食べるにはちょときつい。温かいご飯にはビシッと合う。酒飲みにはポン酒をちびちびやりながら摘むのに最適かも・・・・
銀座ソニービルの近所の熊本物産館でゲットできるでんねん。
やまうに外


やまうに本体
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